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樓主: awolfbee
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青椒采摘機,過去就有朋友希望我設計

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11#
發(fā)表于 2018-7-27 12:52:02 | 只看該作者
遠祥 發(fā)表于 2018-7-27 11:35
樓主,此類非標設備專機行業(yè)已經(jīng)有標準機了,一臺幾千塊。

無法自行走?
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12#
 樓主| 發(fā)表于 2018-7-27 13:22:34 | 只看該作者
遠祥 發(fā)表于 2018-7-27 11:35
樓主,此類非標設備專機行業(yè)已經(jīng)有標準機了,一臺幾千塊。

這是干椒或者是紅椒的采摘機器,必須割禾之后類似脫粒機一樣的摘除辣椒。
我說的是青椒,采摘時不能傷到青椒植株,因為青椒采摘是分批的,類似摘黃瓜和豆角一樣,總不能剛長指頭大小就摘下來。所以要看清細節(jié)哦。


我發(fā)的帖子,至少在網(wǎng)上找不到同類產品的時候才會發(fā)出來。



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13#
 樓主| 發(fā)表于 2018-7-27 13:23:49 | 只看該作者
魍者歸來 發(fā)表于 2018-7-27 10:33
分揀這一塊,說說我見到過的做法:傳送帶送到水池,水池底部打氣(為了讓青椒翻滾),水池上部是幾組高壓水 ...

大俠,青椒見水后保鮮期會縮短吧?雖然表面有蠟質。
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14#
發(fā)表于 2018-7-27 13:28:59 | 只看該作者
awolfbee 發(fā)表于 2018-7-27 13:23
大俠,青椒見水后保鮮期會縮短吧?雖然表面有蠟質。

之前的都是超市直供,當天銷售的。中檔的是上半自動的分揀線,精品包裝的都是全程手工,因為機械作業(yè)的煙塵(主要是揮發(fā)的潤滑脂之類的)會導致產品不過檢。

過水確實會大大縮短保鮮期。

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15#
 樓主| 發(fā)表于 2018-7-27 13:37:44 | 只看該作者

不光是這個問題,所面對對象不一樣的。青椒,薄皮椒不適用這種機器。具體如何不贅述,開樓已經(jīng)講的很清楚。
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16#
發(fā)表于 2018-7-27 13:38:05 | 只看該作者
魍者歸來 發(fā)表于 2018-7-27 13:28
之前的都是超市直供,當天銷售的。中檔的是上半自動的分揀線,精品包裝的都是全程手工,因為機械作業(yè)的煙 ...

但也要清洗環(huán)節(jié)吧。
我看到的蘋果都必須水浴,能否有一個干燥環(huán)節(jié)?

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17#
 樓主| 發(fā)表于 2018-7-27 13:40:41 | 只看該作者
wusumn 發(fā)表于 2018-7-27 11:32
這個國外的機器速度也太太太慢了吧,,,而且成本也太高了吧

這個明顯是個樣機,不具備商用價值的。
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18#
 樓主| 發(fā)表于 2018-7-27 13:43:07 | 只看該作者
threetigher 發(fā)表于 2018-7-27 13:38
但也要清洗環(huán)節(jié)吧。
我看到的蘋果都必須水浴,能否有一個干燥環(huán)節(jié)?

不光是干燥問題,只要見水,就容易爛掉,就算是干燥也是如此,除非用一些消毒的藥物浸泡,但是對于辣椒來說,還是盡快上超市完事,一般情況下運輸距離應該不會超過500km。而且青椒保存期比較短的,我估計不超過一周,蘋果因產量和出產期問題,有藥洗后冷藏(多菌靈等),時間較長。

我老爸之前做過食品保鮮試驗,知道一點他用的藥物。

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19#
 樓主| 發(fā)表于 2018-7-27 13:47:23 | 只看該作者
threetigher 發(fā)表于 2018-7-27 13:38
但也要清洗環(huán)節(jié)吧。
我看到的蘋果都必須水浴,能否有一個干燥環(huán)節(jié)?

比如大蒜瓣,市面上銷售的那種已經(jīng)剝皮的蒜瓣基本上是用高壓水槍沖洗搓揉剝皮的,保質期短,而且時間稍微長點味道都不好,真正質量好的是手工剝的,但是價格太高,懂行的都用手工剝的。
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20#
發(fā)表于 2018-7-27 13:48:31 | 只看該作者
awolfbee 發(fā)表于 2018-7-27 13:43
不光是干燥問題,只要見水,就容易爛掉,就算是干燥也是如此,除非用一些消毒的藥物浸泡,但是對于辣椒來 ...

你的意思是,在采摘的時候,避免采摘NG(前分揀);
能否設定一定的標準,加快采摘速度(降低淘汰率),采摘之后再分揀(后分揀)。

爛的,蟲洞的,長在植株上,也是浪費營養(yǎng)。

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