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消費(fèi)升級(jí)對(duì)中國(guó)制造有威脅,拿我自己買過的幾個(gè)便當(dāng)盒和悶燒壺來簡(jiǎn)單說說。如果哪位大俠有興趣,可以計(jì)算一下成本和毛利,把幾個(gè)性價(jià)比做一個(gè)對(duì)比。假如都按照年銷售100萬個(gè)。
1、這是富光的悶燒壺,幾年前買的,750ml,價(jià)格60元。富光這個(gè)牌子在國(guó)產(chǎn)保溫杯領(lǐng)域好像還算不錯(cuò)的。
缺點(diǎn)是有異味,不夠環(huán)保。保溫和密封性能還可以。還有一個(gè)小包,幫助保溫,方便攜帶。感覺廠家還是認(rèn)真做事的。如果蓋子的密封圈或其它材料沒有異味,這個(gè)產(chǎn)品就可以。當(dāng)然,外觀顯得不那么高級(jí),品牌不夠響亮,高檔消費(fèi)群體是不買的。但使用性能我認(rèn)為是完全合格的。奇怪的是,我近期去逛的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)這個(gè)產(chǎn)品好像沒有升級(jí)改進(jìn)。不知道一個(gè)材料對(duì)成本有多大影響。
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2015-3-9 10:02 上傳
富光牌悶燒壺750ML,幾年前買的,60元
2、蘇泊爾的便當(dāng)盒,1.5L,價(jià)格好像是120元,也是幾年前買的,車載時(shí)候用,去山里玩沒地方吃飯。最大缺點(diǎn)是那個(gè)黃色的塑料蓋,打開要吃的那一刻,一股異味沖上來影響食欲。沒有這個(gè)小密封蓋可能保溫性能就不行了。這個(gè)產(chǎn)品沒有其它問題。但這個(gè)問題足以致命。
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2015-3-9 10:02 上傳
蘇泊爾便當(dāng)盒1.5L,幾年前買的,120元
3、350ml,德國(guó)制造,品牌alfi,從利快買的,這是一家專營(yíng)進(jìn)口(主要是德國(guó)貨)的品牌店。這個(gè)保溫飯盒(產(chǎn)品圖冊(cè)上這么叫,店員就叫悶燒壺)每一個(gè)價(jià)格人民幣590元,兩個(gè)就是1180元,雙十一的時(shí)候天貓也是這個(gè)價(jià)格。最近搞活動(dòng),買600送600,所以這2個(gè)壺是600元買的。
我感覺,這個(gè)級(jí)別的品牌,德國(guó)貨,外觀顯得高檔自不必說。倒入開水蓋上,幾個(gè)小時(shí)后打開也毫無異味。從性能上看,保溫性能一點(diǎn)也不出色,我倒入半杯開水測(cè)試,蓋子從外面摸很熱,顯然蓋子的絕熱性能不算很好。我不大相信德國(guó)人是為了省成本,或找不到更好的隔熱材料。大俠們分析一下原因,或者設(shè)計(jì)者認(rèn)為不需要過于保溫,這個(gè)性能已經(jīng)足夠了。
這個(gè)悶燒壺的密封性能極好,放入水后不管你怎么激烈搖晃,都沒有一點(diǎn)水從蓋子滲出。有一個(gè)壺被我換過一次,因?yàn)槲覝y(cè)試密封性能沒有另一個(gè)好,激烈搖晃幾分鐘有微小水珠滲出。店員很痛快給我換了。我也質(zhì)疑,德國(guó)貨也有質(zhì)量不一致,后來店員檢查是蓋子內(nèi)側(cè)的密封圈似乎有一點(diǎn)小位移。
猜測(cè)設(shè)計(jì)者的思路,密封性能確實(shí)很關(guān)鍵,因?yàn)橹苯雨P(guān)系到食物會(huì)不會(huì)腐敗。剛出鍋的食物其實(shí)里面不含有什么細(xì)菌的,之所以會(huì)腐敗,是因?yàn)楸┞对诳諝庵,而空氣中有?xì)菌。假如密封得很好,接觸空氣的量越小則腐敗的幾率就越低。
這個(gè)產(chǎn)品還有一點(diǎn)印象很好,擰緊或擰開蓋子的時(shí)候,手感極佳,沒有澀感。這是國(guó)內(nèi)產(chǎn)品不大做得到的,也許這里面包含了工藝水平。日本的產(chǎn)品做得到,不過似乎德國(guó)這款更佳。這是產(chǎn)品檔次吧。另外,往壺里看不銹鋼材料,德國(guó)產(chǎn)品明顯用料高級(jí),內(nèi)壁光澤悅目,顯檔次。
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2015-3-9 10:01 上傳
德國(guó)產(chǎn)alfi牌悶燒壺350ML,近期買的,590元/個(gè),搞買600送600活動(dòng),買2個(gè)共600元
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2015-3-9 10:00 上傳
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我把自己作為城市中產(chǎn)的代表,回想自己的消費(fèi)歷程,確實(shí)是一個(gè)逐步升級(jí)的過程。衣服我不大講究,一般國(guó)內(nèi)或迪卡儂的,隨意買。但我的鞋子好些年沒買過國(guó)產(chǎn)的了。車是豐田的。一般家居用品是在宜家和無印良品買。也就是說,我消費(fèi)的國(guó)貨越來越少。除非我刻意地去愛國(guó)貨,如果從品質(zhì)或性價(jià)比來選,我可能就不買國(guó)貨。
大學(xué)剛畢業(yè)的時(shí)候還是國(guó)營(yíng)商店,后來購(gòu)買過地?cái)傌,批發(fā)市場(chǎng)也消費(fèi)過,但慢慢地這些地方就不去了。
大家消費(fèi)升級(jí),中國(guó)制造連中國(guó)人都不買,那還怎么發(fā)展。你指望下一步賣到非洲,他們也沒錢啊。消費(fèi)這個(gè)東西,趨勢(shì)變化也很快的,比產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)可容易多了。有時(shí)走在街邊,看著堆積如山的中國(guó)制造,什么2元店,10元店,還有喊全部9塊9,樣樣9塊9,有的皮鞋只有20元。。。。。。
現(xiàn)在去沃爾瑪看看,進(jìn)口貨明顯增加,價(jià)格也不高,法國(guó)和智利的葡萄酒,西班牙和丹麥的餅干,價(jià)格都已經(jīng)很普通了。
中國(guó)制造本來的優(yōu)勢(shì)在于消費(fèi)品領(lǐng)域,而非工業(yè)品領(lǐng)域。如果在消費(fèi)品市場(chǎng)日漸墜落,工業(yè)品市場(chǎng)本來也沒什么地位,以后的日子怎么過呢?假如形成了中國(guó)人不買中國(guó)貨的風(fēng)氣,中國(guó)制造何去何從!
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