【魍生技】那些年我們跳過的槽——引子& W, |# P! `" E: q% R1 I
http://e-learninguniversity.com/thread-789151-1-1.html3 V1 U h1 W. q+ s; R( y
(出處: 機械社區(qū))
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其實起了這么一個中二的名字也是有“情懷”的——畢竟現在玩啥產業(yè)都得先站臺上講幾十分鐘情懷不是？學生時代被洗腦最多的大概就是“四個現代化”了，而農業(yè)的自動化、現代化正在這“四個現代化”的第二位，所以“２５％”的說話，我個人覺得挺有內涵的。（怎么可能會有人承認自己存粹是閑得蛋疼，對不對？）
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農業(yè)的自動化，機械是骨架，或者叫基礎，電、液（或氣）是重要的組成部分。如果把圈子畫大一點兒的話，農業(yè)自動化可以分成兩個方向——種植自動化和加工自動化。 H8 _- |9 t- n) ]
+ F! v2 g! D0 W* k& D １、種植自動化
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種植自動化大體涵蓋了農業(yè)從育種到采收的全部過程，是個看似粗放，實則頗為神奇的領域。, p0 V+ n9 m/ s" F
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這里咱們不妨就以“民以食為天”中的稻米為例。
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" E7 A' ~+ O& u. {% @ 古話講“蘇常熟，天下足”——什么，你說原話不是這么說的？確實，現在的說法叫“湖廣熟，天下足”，為什么前后差距這么大呢？宋朝的時候，江浙是糧食主產區(qū)，所以前一種說法是正確的，但明朝開始，江浙地區(qū)大面積種植經濟作物——棉花，而種植糧食的重任則轉移到了湖廣一帶，自此，后一種說法開始流行�？瓤�，話題貌似有點跑偏了……' B6 k! c. x$ c R+ q1 b& m1 o
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那現在的蘇州什么樣子了呢？可以看看這張圖：1 ?" h* E) {7 O& Z' q( T3 u k
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這樣的種植面積，如果真靠人力去完成，那簡直是無法想象的，實際上勞動場面是這樣的：
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: ^. R2 j6 K5 j ↑ 揚場
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２、加工自動化' k# A- I/ R% L8 t+ o0 T" I* ?
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自詡為高級生命的人類，是不可能上手抓來什么東西就生吃的（畢竟我們不是阿三），所以食品加工是不可或缺的。
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這次咱們不妨拿草莓來說事兒。$ `+ s3 s5 x2 f4 u
4 \# b" _4 X1 O 新鮮草莓雖然是個好東西，但是，不適合長途運輸，更不利于存儲，所以“速凍”是個經過時間檢驗的比較靠譜的解決方案。我們看看食品加工企業(yè)是如何“速凍”草莓的。0 q- e# Q4 @# m) x& |4 w+ e
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6 c4 \4 f% G7 J/ E1 W: A/ ?8 |# [' P8 P ↑ 采摘去梗, ^& h* k' z6 T$ b1 Q
雖然是手動操作，但這個小設備還是很有設計感的，對吧？（仔細看，�？蓻]有扔掉哦，有些價格低廉的草莓深加工食品就是用“�！敝谱鞯模�' K* z1 m8 H, ^) O/ N- v
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↑ 輸送' h; u4 w* j8 V8 N; e3 O
節(jié)省人力，沒有什么花哨。
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↑ 清洗
5 U9 P. z9 a3 E' ~, ~ q 運輸到工廠的草莓會被倒入清水池中，首先有機器滾筒會把草莓輕壓進水池，之后會有清水沖洗草莓，最后噴灑高濃度的氯水噴霧進行滅菌消毒。（此處會有人工參與篩選掉破損的草莓）
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9 a' k1 I5 O3 D' l ↑ 速凍& O6 O: H. W0 T9 Z/ M; B
揀選后的草莓還要經過一道漂洗、拎干，之后草莓就要進零下36 攝氏度的冷凍隧道了。制冷盤管中是液氮，產生的冷氣會在空間內循環(huán)，很快就能將草莓完全凍結。
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0 q9 q+ N' B. W" _( p ↑ 分選. d- C4 X. j; M2 O4 w
凍結后的草莓會進入分選機，方法比較討巧：讓草莓經過傾斜的滾筒，小于滾筒間隙的草莓作為次品會落入下方的回收區(qū)，而大個的草莓則順利進入送料皮帶，進入下一道工序。- f; v( Q" k4 n% x3 T' O( ]+ o* g/ ~
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2018-5-9 16:48 上傳
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↑ 包裝
5 K \% m5 p+ ]6 D# g 最后就是打包、入庫了。
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# l% u/ }0 o1 F9 j5 V: T2 z7 A7 H ３、農業(yè)自動化有未來嗎？' w& B9 ]9 Z0 u: g. ]$ M( s
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前面說了這么多，其實也無非就是讓還沒接觸過農業(yè)的小伙伴對這個行業(yè)的自動化方向有個大致的了解，不管行業(yè)領域怎么變化，自動化的根源依舊是機電液（氣）一體化。
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那這個領域是否值得切入呢？個人感覺還是挺值得嘗試的，先來說幾個比較靠譜的優(yōu)點：
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9 f) x: s4 J! J �。�、政策紅利：國家對農業(yè)補貼的力度還是相當大的，所以，同樣是出售自動化生產線，工業(yè)的收款往往頭疼，但農業(yè)的回款相對容易；5 Y8 d$ A" A' `6 X0 b& d
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ｂ、行業(yè)優(yōu)勢：農業(yè)自動化的難點往往是技術解決方案，而到了執(zhí)行階段，因為整體精度低，所以對生產加工的要求并不高，小企業(yè)也可以搞定，甚至很適合創(chuàng)業(yè)；7 ~+ Q% a0 ^$ D0 t$ {' x( v
. o- N# q1 d7 w- [ �。�、入行容易：農業(yè)自動化屬于自動化中比較輕量級的方向，零部件的選擇、結構設計、控制方式等等都比工業(yè)領域的自動化更容易上手，也適合初學者入門。9 ^9 A1 d8 q. G, g- w
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下期預告：【魍生技】那些年我們跳過的槽——ＩＴ男* M4 F2 H/ H/ u N9 f, |* k
發(fā)帖日期：5月1８日前
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發(fā)表于 2018-5-9 17:30:17
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