鋪平蛋酥絲的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，3個(gè)月沒(méi)想出來(lái)

木木的水

各位前輩幫忙出謀劃策一下，經(jīng)過(guò)炸制甩油后的蛋酥要平鋪在容器中，想請(qǐng)各位大俠幫個(gè)忙，自己花了3個(gè)月還是沒(méi)有想出合適的機(jī)械結(jié)構(gòu)代替手工，眼看還有兩個(gè)多月就要畢業(yè)答辯了，詳情各位前輩幫忙支支招，謝謝各位前輩了！

木木的水

原先是手工用筷子挑松散的，再將其平鋪在容器中。

17567410

輸送時(shí)振動(dòng)，振勻了攤鋪，還有修路的攤鋪機(jī)看看

林希9527

那就模擬人工，震動(dòng)分散平鋪，去網(wǎng)上看看怎么給雞去毛的，再實(shí)驗(yàn)一下！

木木的水

17567410 發(fā)表于 2018-3-4 17:57
輸送時(shí)振動(dòng)，振勻了攤鋪，還有修路的攤鋪機(jī)看看

3 R7 R( U( N! U$ T這個(gè)不好振動(dòng) 因?yàn)檎ㄍ曛�后是團(tuán)在一起的 而且有一定的濕度

木木的水

林希9527 發(fā)表于 2018-3-4 18:25
9 M+ a( r# w3 g' w$ ~/ r: L8 s那就模擬人工，震動(dòng)分散平鋪，去網(wǎng)上看看怎么給雞去毛的，再實(shí)驗(yàn)一下！

* C# P  S- b6 e9 v! m4 Q- j這個(gè)我去看下 謝謝哥給的意見(jiàn)
8 ]( `, |8 B6 p, O$ _

xiaobing86203

食品設(shè)備設(shè)計(jì)，另一個(gè)領(lǐng)域啊，涉及食品安全性

17567410

8 e2 p# X6 @$ I/ `: m4 W7 h

木木的水 發(fā)表于 2018-3-4 20:00
這個(gè)不好振動(dòng) 因?yàn)檎ㄍ曛�后是團(tuán)在一起的 而且有一定的濕度

# u" W3 c+ E/ e1 m6 w, _' B你不會(huì)去濕!然后再加濕
還有LZ就一個(gè)畢業(yè)設(shè)計(jì)是不是真題，如果不是就是看你研究問(wèn)題的一個(gè)過(guò)程，就搞一個(gè)試驗(yàn)在什么含水（油）量下能用振動(dòng)法將物料松散開(kāi)的各種數(shù)據(jù)弄出來(lái)，輸送設(shè)備那就是移植過(guò)來(lái)當(dāng)掌握設(shè)計(jì)技能，如果達(dá)不到食品工藝要求，攤完了再將水或油淋回去，咋就,,,,,,,。有實(shí)驗(yàn)、有數(shù)據(jù)，有工藝手段，還有實(shí)際的設(shè)計(jì)出來(lái)的圖紙——這就是畢業(yè)設(shè)計(jì)的目的。有幾個(gè)是要投產(chǎn)的。這是講到振動(dòng)，再說(shuō)你到工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模了一桶原料上層和低層的含水量肯定是不同的你就不解決了。不如先弄干它再按要求淋，
( l& y0 X- ?2 a" t: `1 B/ C' H( y
! l  G: B8 j+ |& O9 \" }

yykkqq1990

用滾輪壓下
. e4 e+ s$ @. i* X6 b5 m* J9 d, M, v

木木的水

xiaobing86203 發(fā)表于 2018-3-4 20:41
8 J! H& L# H3 l, |5 F% x食品設(shè)備設(shè)計(jì)，另一個(gè)領(lǐng)域啊，涉及食品安全性

是啊 選材的時(shí)候要更加小心了