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求設(shè)計(jì)和制作大芹菜的切菜機(jī)

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發(fā)表于 2016-10-4 09:18:08 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
本人每天有100多到200公斤的大芹菜需要切成5毫米寬和厚,長(zhǎng)3CM的條裝。
6 f* U" _5 [' a$ r8 E. R- Q$ \- B0 W8 p2 ]
  5 N4 F% _$ \$ M5 I3 I4 b1 N0 e. f
一般手工操作都是先橫刀切薄,  * l* \& l+ U. e# f3 ]0 g
! h" f; @0 l  B+ A3 W

* F+ N& m; _, @: n# T1 M) N& L4 {+ a" K再切成條,
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2 i) {2 C& }" W5 r% E' U1 C  
" k3 u" N! g3 M然后切成3CM的段。; A9 x+ d) O  ?5 O# i& o. M8 _1 I0 k

5 A/ h) G; Q6 q, p- \  / c1 v; J2 P9 p0 n: L, n3 K# {

  s5 U# p+ u3 R3 F0 E) _9 j* ]8 L市面上有切條的機(jī)器或者是切段的機(jī)器,但沒(méi)有切薄切條切斷一整套的機(jī)器。  q2 f: B9 Z$ ?; G9 u/ H$ _  S# {9 q5 j
請(qǐng)大拿給設(shè)計(jì)下。要求機(jī)器啟動(dòng)后只需要一人值守,節(jié)省人力,效率高,最好可以自動(dòng)喂料。還有安全,要好清洗,保養(yǎng)。容易損壞的零件最好是標(biāo)準(zhǔn)零件,便于購(gòu)買(mǎi)更換。
2 l$ z/ X; T6 F% K除了設(shè)計(jì),最好可以制作出來(lái),需要制作兩臺(tái),一臺(tái)作為備用。希望機(jī)器能噪音低。
( r5 y; B% J4 [* w: B% ~關(guān)于費(fèi)用,本人也不知道什么價(jià)格合適,請(qǐng)有意向的大拿聯(lián)系我。電話13699391055
. s# I  m# g( {關(guān)于機(jī)器我自己也有些想法構(gòu)思,可以電話或其他方式溝通。
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補(bǔ)充內(nèi)容 (2016-10-4 15:12):
. y& q; s$ m+ N# B: Q( v! w' c1 e' _再?gòu)?qiáng)調(diào)下,關(guān)于機(jī)器我有思路方案,但沒(méi)有機(jī)械當(dāng)年的經(jīng)驗(yàn)。如果大能們沒(méi)有接觸過(guò)類(lèi)似的項(xiàng)目,沒(méi)有思路方案,也可以和我溝通后,按照我的方案來(lái)設(shè)計(jì)制作。當(dāng)然大拿們能提供更好的方案,那是更好。
: Z# T' k9 C  F0 _4 @: ]
4 s: l1 q* ^- x& `補(bǔ)充內(nèi)容 (2016-10-5 09:52):
- S( S% m( C' y0 s8 C參照切條機(jī)和切段機(jī),一條傳送帶,設(shè)置3道刀具,第一橫刀,第二圓滾刀,第三切段刀,每道刀具前都有一彈性滾輪壓菜。整套機(jī)器的傳動(dòng)和喂料才是難點(diǎn)。) d  S- T8 u6 @! |' J6 i6 X

# s$ X! t- \+ D, e, n補(bǔ)充內(nèi)容 (2016-10-5 10:04):
% x  Y$ |' `: A  k我沒(méi)有機(jī)械設(shè)計(jì)和制作的經(jīng)驗(yàn),所以無(wú)法估算出適當(dāng)?shù)馁M(fèi)用。如果哪位大拿愿意設(shè)計(jì)制作,請(qǐng)帶著報(bào)價(jià)來(lái)與我聯(lián)系。

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發(fā)表于 2016-10-4 11:01:12 | 只看該作者
1,論壇里有能力的大俠可以看過(guò)來(lái)了,現(xiàn)成的項(xiàng)目來(lái)了,接吧。' z" G, l/ p$ M6 m5 e$ O
3#
發(fā)表于 2016-10-4 13:14:54 | 只看該作者
芹菜切薄再切條……樓主大可不必糾結(jié),就像我們?cè)诩易霾艘粯,我一般把刀斜過(guò)來(lái),自然就切薄了,目的就是好入味,口感好,而且長(zhǎng)短就和刀的傾斜角度有關(guān),不知這樣能否符合LZ的標(biāo)準(zhǔn)。
4#
發(fā)表于 2016-10-4 13:49:16 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者
你在哪里老板
5#
 樓主| 發(fā)表于 2016-10-4 15:06:58 | 只看該作者
左手的幸福 發(fā)表于 2016-10-4 13:14! ]8 U, ~9 Y) I) W( ^( P. d" Y4 f
芹菜切薄再切條……樓主大可不必糾結(jié),就像我們?cè)诩易霾艘粯,我一般把刀斜過(guò)來(lái),自然就切薄了,目的就是好 ...

- Z# ~# n( |$ S  {; I. S2 F7 e這個(gè)沒(méi)辦法改變,自然是為了好看。飯菜好看了,那吃的人就會(huì)更多的。
# X& D9 L. G* b/ s! u& @5 d1 F
6#
 樓主| 發(fā)表于 2016-10-4 15:07:52 | 只看該作者
張棟_i3Kvg 發(fā)表于 2016-10-4 13:49( l+ v" k7 T: @
你在哪里老板

4 d4 G+ b& I% i' d/ }# n# s1 @我在烏魯木齊市
9 Z) z' R1 z2 F9 W- }; {1 L+ u
7#
發(fā)表于 2016-10-4 15:23:10 | 只看該作者
個(gè)人意見(jiàn):輸送輪把芹菜往里輸送時(shí)同時(shí)具備了拍扁的功能,這個(gè)不難,略調(diào)整下兩滾輪高度就可以。只不過(guò)這個(gè)是壓扁。第一道輸送論后緊跟著是縱向刀片,芹菜經(jīng)過(guò)第一道輸送輥壓扁后經(jīng)過(guò)刀片切成條狀。最后是切斷刀切段。感覺(jué)輸送輥輪上下均用動(dòng)力輪較好。不知對(duì)不對(duì),各位高手和大俠指教。這個(gè)實(shí)施起來(lái)應(yīng)該不難吧。
8#
 樓主| 發(fā)表于 2016-10-4 16:24:21 | 只看該作者
機(jī)械老崔 發(fā)表于 2016-10-4 15:23
7 S/ F; y; w' ?) j8 f個(gè)人意見(jiàn):輸送輪把芹菜往里輸送時(shí)同時(shí)具備了拍扁的功能,這個(gè)不難,略調(diào)整下兩滾輪高度就可以。只不過(guò)這個(gè) ...
- _$ h/ X" z( T: X* ?) g3 }
我的想法和你的相似,用傳送帶,第一道,用彈性滾輪壓緊菜,設(shè)置橫刀將菜切薄。拍扁的話,出來(lái)的菜賣(mài)相可不好啊😁。第二道用排列的一組間隙5毫米的圓圓刀切條。第三道將菜切段。
8 D/ [3 N! x( O
9#
發(fā)表于 2016-10-4 16:42:04 | 只看該作者
這個(gè)有點(diǎn)意思 啊~~~~~~
10#
發(fā)表于 2016-10-4 17:02:28 | 只看該作者
直接用滾刀吧,兩個(gè)滾筒,一個(gè)刀刃和芹菜平行、行間距是芹菜的平均直徑的一半,另一個(gè)滾筒的刀刃和芹菜垂直、段間距是3cm。平行的排在前面,垂直的排后面。一個(gè)電機(jī)就夠,只是要解決粘刀、送料的時(shí)候要均勻的排成一排,末端切出來(lái)也不一定會(huì)被切成兩半。

點(diǎn)評(píng)

要卡在間隙內(nèi)的  發(fā)表于 2016-10-4 18:44

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