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從工程師到農(nóng)夫,換一種活法,享受另一種人生(連載)

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1#
發(fā)表于 2015-7-20 14:50:39 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
首先感謝機(jī)械社區(qū)給創(chuàng)業(yè)者提供了一個(gè)很好的交流平臺(tái),也感謝論壇的各位網(wǎng)友以及我身邊的親朋好友的支持!
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我2007年高中畢業(yè)后就到浙江一家自動(dòng)化工廠打工,以我的學(xué)歷人家根本不收,好在里面一個(gè)主管是我親戚,我去了自然多加照顧。
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我們那條生產(chǎn)線每年出的產(chǎn)品價(jià)值兩個(gè)億,都是做高壓鍋什么的,出口居多,我也沒(méi)讓親戚失望。從底層慢慢學(xué),五年后我終于從月薪1500混到月薪9000.到了2011年由于工廠主要進(jìn)口,其實(shí)日本家用電器都有我們廠的影子,由于金融危機(jī),效益變得不行,我那個(gè)親戚去了另外一個(gè)光伏產(chǎn)業(yè)的工廠。而我在這個(gè)廠升職為工程師了,月薪也到了13000左右。
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在2011下半年工廠效益不行,主要原因在于資金周轉(zhuǎn)不開(kāi),工廠裁員,我這樣高薪低學(xué)歷就在里面。說(shuō)實(shí)話這些年做得很累,我想到能不能在我的家鄉(xiāng)干出一點(diǎn)成績(jī)來(lái)?我想到了我家鄉(xiāng)去養(yǎng)一些雞鴨鵝,說(shuō)干就干。。
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還有: r* `, {* O7 _

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2#
發(fā)表于 2015-7-20 14:53:54 | 只看該作者
不錯(cuò)。
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發(fā)表于 2015-7-20 15:46:12 | 只看該作者
坐等下文!
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發(fā)表于 2015-7-20 15:46:37 | 只看該作者
5#
發(fā)表于 2015-7-20 15:55:45 | 只看該作者
有沒(méi)有資金底子虧2年?
6#
 樓主| 發(fā)表于 2015-7-20 15:59:41 | 只看該作者
我從2011年9月起我就開(kāi)始在深圳賣葡萄了,當(dāng)時(shí)只是憑著興趣愛(ài)好處于嘗試階段,抱著玩玩的態(tài)度,在買賣葡萄的過(guò)程中我結(jié)交了多位朋友我人生的導(dǎo)師老狐貍,張師傅他們?cè)诓煌募竟?jié),不定時(shí)的提醒我,家鄉(xiāng)有什么農(nóng)產(chǎn)品,我有朋友需要之類信息,我的爸爸媽媽堂哥一直也在支持我,需要農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)候,總是第一時(shí)間給我,從有機(jī)葡萄、天然野生蜂蜜、富川橙子、農(nóng)家大米、老爸種的純正壓榨花生油、58年老樹(shù)野生茶籽油、原生態(tài)有機(jī)雞蛋、蘿卜干。( Q' ~4 G. e: S8 I3 Y8 s
由于市場(chǎng)需求量增加,原來(lái)的有機(jī)雞蛋產(chǎn)量已經(jīng)無(wú)法滿足顧客的需求了,在老狐貍和張師傅的提議和我大哥的努力下,在正月初十新進(jìn)500只種雞苗,現(xiàn)在已經(jīng)有60天了由于雞群的增加,使我有了更深層次的考慮,需要建立起一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)可控的養(yǎng)雞場(chǎng),進(jìn)行對(duì)雞場(chǎng)進(jìn)行規(guī)范化和制度化管理。
3 F. E' t( u$ ]2 [        品質(zhì)和誠(chéng)信是立足之本,雞的產(chǎn)蛋時(shí)間為150~180天,在距離雞的產(chǎn)蛋還有100天之際,我會(huì)對(duì)雞場(chǎng)進(jìn)行規(guī)范化制度化的管理,并直播雞場(chǎng)的動(dòng)態(tài)情況。接受大家的監(jiān)督。我也希望能為更多的顧客提供放心的有機(jī)土雞和有機(jī)土雞蛋。
! f( T- b/ j7 x. ?4 ?* z& \5 p    在這非常感謝一路支持我的朋友老狐貍和張哥。

* ?9 j% s3 d1 W: D/ I年初的雞苗8 O% Z7 H1 f7 v/ P
  ) \3 e) W; a8 q% T/ g- t% _9 m
建立起一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)可控的養(yǎng)雞場(chǎng),進(jìn)行對(duì)雞場(chǎng)進(jìn)行規(guī)范化和制度化管理,必須要有制度化的文件和執(zhí)行能力強(qiáng)的人,從養(yǎng)殖生產(chǎn)到銷售各個(gè)環(huán)節(jié)把控。養(yǎng)殖方面必須把控:1、從剛孵出小雞開(kāi)始養(yǎng)起,全程把控小雞成長(zhǎng)全過(guò)程。2、果園山林散養(yǎng),保證養(yǎng)殖環(huán)節(jié)無(wú)任何污染。3、在果園山林種植草類和中草藥,保證雞的健康和其原生態(tài)有機(jī)品質(zhì)。4、果園的水全部引自深山的山泉水。1 @/ j8 ~! T% V5 B& }. W7 h
! S( k% s7 k3 s1 @. M2 J

7 f* g4 x. ~: U2 b養(yǎng)殖場(chǎng)有一重要的觀念:隔離。
$ n5 j) v; X/ P1 y! I3 _1、人員的隔離,保證進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的人員干凈,不帶細(xì)菌。
& V( g# P6 ]9 W5 h0 J9 g: D, a% R2、雞群隔離,保證不同雞場(chǎng)不互相交流。
% K. P. e+ k$ Y% y* h3、水源衛(wèi)生隔離,保證水源的安全。

8 C$ |  O' q# t* ]我的果園有了新成員鴨子9 }8 o6 |; c# N% C0 b: m+ O/ L

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" Z6 Y; l$ J% Q2 T/ M( b
7#
發(fā)表于 2015-7-20 16:01:53 | 只看該作者
為樓主工作歷程點(diǎn)個(gè)贊,為樓主的轉(zhuǎn)行的魄力點(diǎn)2個(gè)贊,希望第三個(gè)贊是以后能在市場(chǎng)買到你的家禽肉,哈哈!
8#
發(fā)表于 2015-7-20 16:07:30 | 只看該作者
折騰吧,就趁現(xiàn)在,晚了可就不行了。以后大農(nóng)業(yè)時(shí)代來(lái)臨,猶如即將到來(lái)的大工業(yè)時(shí)代一樣,小作坊要倒閉一樣,農(nóng)業(yè)土地都要兼并,更何況那些以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的加工業(yè)和繁殖業(yè)。
9#
 樓主| 發(fā)表于 2015-7-20 16:16:21 | 只看該作者
由于各種原因年初的500只小雞只有409只了,那段時(shí)間每埋一只小雞,心里都不是滋味,一次埋23只的時(shí)候我在沒(méi)人的時(shí)候爬在山坡上小樹(shù)上哭了好久。
: d% P  t7 {9 o. O不過(guò)它們?cè)谖业木恼疹櫹陆K于長(zhǎng)大了。。。。
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- Q/ r" P& Z# O  c鋪管道/ j; R! {* O$ ?- ?% X
  
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發(fā)朋友圈
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5 T# P& n: h: v6 p三、防疫制度
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, v0 s0 H& S& L, a1)、根據(jù)環(huán)境條件的變化和氣候變化的結(jié)合養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)做好針對(duì)性預(yù)防措施,堅(jiān)持看天氣預(yù)報(bào)是養(yǎng)殖場(chǎng)的必修科目。5 K+ O6 ^$ W  U
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2)、在健康養(yǎng)殖階段,大力推廣綠色生態(tài)產(chǎn)品的應(yīng)用,提高機(jī)體抵抗力和家禽抗感染能力。
% S! m8 c& u* N% q* u1 q& J# H& A
. ~1 K' n7 O; s+ h7 }7 [: j6 ^5 b) F3)、免疫接種制度,記錄每次接種情況。進(jìn)行必要性的疫苗接種工作。
( }% u  p' P# s3 e) i8 N+ V: p) R" v) b+ I
4)、病群封鎖制度:7 S8 _, q. b+ B+ [

$ W* ]; Z2 y0 D( e  {①、對(duì)疑似或確診的發(fā)生疫情的病群進(jìn)行空間上的隔離,禁止與外界交流。+ Z" p0 a1 F. ?( L0 ?2 N0 c

' `. C% K7 D# ~②、對(duì)可能受到病群威脅的健康的雞群落實(shí)針對(duì)性的保護(hù)和防范措施。+ p; m8 M$ U  o$ u+ K, ~3 R5 h
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③、病群處理或康復(fù)后,先全面消毒再解除封鎖。
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5)、疫病檔案管理制度;
$ d6 I/ Z2 {  v' A0 w+ `& y' f
# M! V1 c8 Q. e2 f4 R5 H①、疫情記錄,對(duì)發(fā)生疫情的雞群的日齡、表現(xiàn)、雞糞、外觀癥狀、剖檢變化、診斷結(jié)果或疑似診斷結(jié)果、傷亡情況等進(jìn)行實(shí)事求是的記錄。
' y, n" g. _6 G9 @: O7 W
( I, ^$ [; p" {# ]  |4 t! I$ p②、療效評(píng)估:對(duì)治療方案、用藥情況、療程、治療效果等進(jìn)行詳細(xì)記錄并進(jìn)行評(píng)估,為以后的疫情防制(防治)提供經(jīng)驗(yàn)和參考。; V: I7 J1 _' F1 `2 b/ G

+ B3 q8 o4 v$ Y1 n: [4 n6)、疫情報(bào)告制度:
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①、按照動(dòng)物防疫法的相關(guān)規(guī)定,對(duì)發(fā)生在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)過(guò)確診或存在可疑的急性、重大疫情要及時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)匦竽列姓鞴懿块T(mén)。* b( i  z5 I2 `" X
: f& z8 F  {9 {& k- N% M# \
②、疫情上報(bào)后,本著對(duì)行業(yè)負(fù)責(zé)的態(tài)度積極與相關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)和溝通。制定合理的控制和撲滅方案,盡量杜絕和減輕疫情的蔓延。
# Q6 H/ z, ^- g' M; Y/ S  s: |
小雞離生蛋還有九十天  U/ s' \/ [( R& `
9 P6 c! R" w$ C

  q) ~/ b8 m/ Q7 c- t
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 樓主| 發(fā)表于 2015-7-20 16:24:10 | 只看該作者
山清水秀,水源是大山里面引的山泉水,清澈甘洌!
; W# X' s- ~$ i       s/ c8 Y( `& g; D! `' V
超市的雞蛋跟我們的雞蛋,大家 猜 猜看。。。。
: D" j5 {7 G0 m4 c& o/ R* \      
2 e* s5 x3 X- o& V6 \四、衛(wèi)生清理* N! w9 f9 M6 ]. g( B
' l2 ^" j; t1 {1 |; C
借助機(jī)械和物理的方法對(duì)環(huán)境進(jìn)行清理和初級(jí)凈化,主要是通過(guò)徹底的鏟除、清掃、高壓沖刷等方法對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境中的糞便、羽毛以及其他的污染物和有機(jī)物進(jìn)行處理。2 C- `  y$ Q6 F0 ?  g

4 S& v, c3 ]; Z0 x/ w1)、消毒藥的選擇:
  p0 J% ^  F$ V; ?1 L. {# W- w; ^, }1 o! m+ B! P0 R1 I
消毒藥的選擇受消毒目的、季節(jié)、病原的特點(diǎn)、環(huán)境溫度、價(jià)格等影響很大?筛鶕(jù)禽病的流行情況選擇對(duì)相關(guān)病原微生物敏感的藥物,針對(duì)性殺滅病源,有的放矢。
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8 O/ t6 i* p8 ^' W2)、消毒的方法:' r/ y' f1 S  n" }( y

  d! F5 O" o% ]7 x1 L4 F優(yōu)先考慮物理消毒方法,做到原生態(tài),百分比安全。
" k" [4 o) u  Z1 e  l5 k' v
* D) ^# B5 o/ }, [7 n  p( s, _: c" B3)、消毒程序:9 q$ z4 z" T% L" b3 W, K
1 U3 o6 O, u9 T# b0 {. B
(1)、原生態(tài)雞場(chǎng):物理消毒(鏟除、清掃)…封閉…30天后使用。$ i/ D. C, Q6 T9 S+ Y% w

9 W  }4 y& ?: o+ I" G; g(2)、環(huán)境和道路:鏟除、清掃、沖刷。
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4 F9 F/ y) j0 r(3)、糞便和污染的廢棄物:主要是通過(guò)堆積、密封進(jìn)行生物熱發(fā)酵消毒或深埋、焚燒處理。

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