為什么車鋼切削會變色，而車鋁看不出變色呢？

海底撈月

如題

把刀用好

為什么切豆腐不傷刀而剁骨頭刀易鈍呢？

海底撈月

把刀用好 發(fā)表于 2013-11-2 22:32
; B) D/ o% f  a- w為什么切豆腐不傷刀而剁骨頭刀易鈍呢？

一個硬，一個軟
) \( s# N. a( o: ]1 {* ?% a

hongsongwang

2樓一針見血呀！哈哈

東海fyh126

化學沒學好

陌上飛

真心的，這個不算大問題吧，自己找下比問到的結(jié)果更好理解！

海底撈月

東海fyh126 發(fā)表于 2013-11-3 08:08
化學沒學好

請大俠賜教下

海底撈月

陌上飛 發(fā)表于 2013-11-3 08:44
真心的，這個不算大問題吧，自己找下比問到的結(jié)果更好理解！

這位大俠，可否賜教下

成形極限

這是由于鋼材在切削熱下導致氧化的原因。鋼在不同溫度表面顏色不同：
: K/ t& d: H* E9 N; e, w! D顏色色        溫度℃
2 t9 C+ [7 C( J/ A# b8 q- m; i8 K淺黃色        200
, h9 M$ ]' g: j* D+ q9 n* v# [黃白色        220
( l5 ^4 W$ k( [2 o) X金黃色        240
5 t  G! }- V% V# O8 t% @黃紫色        260
深紫色        280
; Z9 R& l( ^* B" ?' Y2 l蘭色        300
深蘭色        320
蘭灰色        340
. G/ G9 Z% n2 y2 g. l蘭灰淺白色        370
黑紅色        400
) C4 v$ T2 W; R9 d6 Z黑色        460
: m( N: s8 M; U' y% A( y暗黑色        500
# d8 G1 U9 V8 i1 r+ ?  i9 n% X
而鋁合金由于避免氧化鋁比較致密，并且是無色的，鋁本身是銀白色，到融化，基本上顏色不變。鋁融化后也只是略微發(fā)紅而已。

海底撈月

成形極限 發(fā)表于 2013-11-3 10:45
/ a- [& a% X3 Y2 K/ `- {. k/ {這是由于鋼材在切削熱下導致氧化的原因。鋼在不同溫度表面顏色不同：
; d: r2 k% X( U% F: E" l顏色色        溫度℃
淺黃色       ...

) ]9 ^, v7 g" K7 K0 y大俠給的答案 我很滿意的