如何設(shè)定電導(dǎo)率的參數(shù)？

negele

- F, ^' ~, g) ^8 w% g
* @3 W! F7 M2 T8 U% f現(xiàn)在食品行業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)自動化，電導(dǎo)率的使用也是極為廣泛，下面我以德國Anderson-Negele的電導(dǎo)率儀ILM-2來介紹下：
電導(dǎo)率儀ILM-2所需設(shè)置溫度系數(shù)的測算及常數(shù)設(shè)定
  要得到溫度的改變與電導(dǎo)率變化的曲線關(guān)系，首先要準(zhǔn)確的知道介質(zhì)的濃度。因?yàn)闇囟认禂?shù)與清洗液的濃度密切相關(guān)，由于清洗液不盡相同，
   若要得到你所使用清洗液的準(zhǔn)確溫度系數(shù)（TC），可以通過以下方法測得：
0 L! N  _9 s' `7 j/ b' G: O+ o& B9 E1.設(shè)置電導(dǎo)率儀ILM-2中溫度系數(shù)(TC)為0%/K.
2.測量2個不同溫度時的電導(dǎo)率值。
: `  @) R" [, p* a   如：溫度（T）                 電導(dǎo)率（LF）
$ s' q, l2 R6 |; f. q- Y$ A      
/ d5 _9 D, E& Y2 I         15℃        =>            40ms/cm
" e3 J, @$ F( j" V0 Y" ~; {: Z         70℃        =>            170ms/cm
1 q1 [) L# O- P# Z
         △T=55K                   △LF=130ms/cm
一般介質(zhì)的電導(dǎo)率值隨溫度變化是線性的，除開某些特殊的介質(zhì)（如：純水）。在CIP設(shè)備中所用到清洗液的溫度系數(shù)都是線性的。
% K7 \- I% L! ^& D由此算出電導(dǎo)率隨溫度的變化值：
△LF/△T=2.36ms/cm/k（溫度每變化1K, 電導(dǎo)率變化2.36ms/cm）。

3.溫度系數(shù)TC表示溫度變化1K電導(dǎo)率變化的百分比（%）。按國際慣例，此百分比值是基于25℃時介質(zhì)的電導(dǎo)率值計(jì)算的。
" t4 P( P3 j3 E- E' y+ j5 O% C6 d  E  LF(25℃)=40ms/cm+(10×2.36ms/cm)=63.60ms/cm
2 n7 B4 r7 j% b. R4 R% ?' m4.此時，此種介質(zhì)電導(dǎo)率的溫度系數(shù)TC就可以如下算出：
  TC=電導(dǎo)率隨溫度的變化值/介質(zhì)25℃的電導(dǎo)率值×100%=（2.36ms/cm/k）/（63.6ms/cm）×100%=3.71%/k
1 M: Y( ]! _2 E
" v# S, H+ q  q8 Q當(dāng)?shù)弥獪?zhǔn)確的溫度系數(shù)后，你可選擇在ILM-2表中設(shè)置溫度系數(shù)值(在PLC中就不需做補(bǔ)償)或在PLC中做溫度補(bǔ)償（ILM-2中設(shè)置TC為0%/k）
，從而得出準(zhǔn)確的介質(zhì)，電導(dǎo)率值作為自動化控制的依據(jù)。
對于電導(dǎo)率儀ILM-2的溫度系數(shù)(TC),因介質(zhì)的不同而不同。水的標(biāo)準(zhǔn)溫度系數(shù)為2%/k。酸.堿溶液有些許不同，由介質(zhì)種類和濃度決定。如果在CIP回流的相位分離，
則溫度系數(shù)設(shè)定在1.6%K到2%k之間。因?yàn)樗�，酸，堿3種介質(zhì)的溫度系數(shù)不同，所以不需要設(shè)定很準(zhǔn)確的溫度系數(shù)就能實(shí)現(xiàn)3種介質(zhì)的相位分離。若用在測量
9 g2 e) P9 F4 p" m產(chǎn)品濃度，則需要精確設(shè)定其溫度系數(shù)。
' u; L2 G2 N( Z
/ i3 S# }2 O* F5 S1 r, w% k7 I部分流體食品的典型電導(dǎo)率值：
# O% U$ ~4 v: a3 e  P          water(水)                                           0.3-0.8ms/cm                        
( R4 O- m- c% {* R) F9 {+ y6 r2 q          Mineral water(礦泉水)                               1.5-2.0ms/cn
* W  @9 F, H9 S& X; Y          fruit Juices (果汁)                                 2.0-8.0ms/cm                              
& Q( G( I$ Z- h0 W& K4 x1 O          Vegetable Juices (蔬菜汁)                           6.0-16.0ms/cm
0 w1 Z/ D8 j. x5 P          Lemonade    (檸檬水）                               1.0-3.0ms/cm
2 Z+ A+ K5 N% b6 _! ^          Berr        (啤酒)                                  1.2-2.3ms/cm
          Wine        (葡萄酒)                                1.8-3.0ms/cm
$ D2 V, |4 a4 g          Milk        (牛奶)                                  3.0-5.0ms/cm
- q, l$ F+ k+ I          Sour Milk-Products(酸奶制品)                        6.0-8.0ms/cm
% r5 l7 Q: Y* l2 o9 {. s$ b! E. E  @
7 h8 x' o" ]' b8 J" X% z