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樓主: 老鷹
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誰知道西洋參怎么吃?

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11#
發(fā)表于 2018-11-19 19:25:02 | 只看該作者
老鷹 發(fā)表于 2018-11-19 18:307 \! Z1 W3 M' v  u6 N; e. F2 y$ \
泡水也可以,關(guān)鍵是什么人合適吃這個,這東西有效果嗎?

8 L& m5 R7 S# G  T" J4 P降火的吧,每次牙齦腫,爸媽都說,那點西洋參吃吃,還可以補充精力,要是工作太累的,爸媽也會泡參茶" p: m6 F" Q( Q8 D# ~% @

點評

經(jīng)常熬夜的人,免疫力低的人,心臟功能弱的人,不過心臟功能弱要堅持長期喝。不上火  發(fā)表于 2018-11-19 20:05
看來體虛的人不能吃。  發(fā)表于 2018-11-19 19:36
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12#
發(fā)表于 2018-11-19 20:46:54 | 只看該作者
到中藥店去切片,每天吃個3-5片。
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13#
發(fā)表于 2018-11-19 21:06:22 | 只看該作者
切片泡茶喝.煲湯都可以,胃虛寒盡量少吃
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14#
發(fā)表于 2018-11-20 06:19:23 | 只看該作者
老鷹自己做一次我老家延邊的糯米雞吃吧。& T# b7 ~. A" _0 o$ d: Y
3 Y3 E* V8 X* G' N7 \
整只雞掏空,里邊放進去兩三條參,兩三條黃芪,幾粒棗,然后用泡軟的糯米填滿,然后再把整只雞埋進泡軟的糯米里。
/ r, s/ {" W7 i1 ~4 |# P6 i' N- t
# Q, F& ?) R( O然后,撒上去半斤蜂蜜。! Q+ o4 s' h: q% k6 ~7 ~

; P( e0 E5 O; C2 g+ o, @然后到昌平山里找個農(nóng)家的灶,慢火悶一天。! E7 Y- ]3 T5 l0 b7 `

. Z: s9 i6 k. o; D7 e, h! _我自己都好久沒吃了。  s& l7 s& j' ?* @" @
: F& M$ y- W* F) O) e

0 P! _9 w- S2 Y, L) a在老家,一入冬就一定會吃一次,一吃一個星期。- ]# i$ r% L% y5 Q) i. J) z
6 Q2 d$ m$ _- Q, k: U( K0 k! _1 E
小時候,是用小號的搪瓷洗臉盆兒做的。& X! Y8 P# m  k4 |/ J

, C- @9 }4 ]# T$ `味道,類似于云南的竹筒飯或菠蘿飯。(東華門夜市現(xiàn)在還有嗎?好久沒去北京了。。。)

點評

哈哈,不干別的了就忙吃啦  詳情 回復(fù) 發(fā)表于 2018-11-20 07:02
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15#
 樓主| 發(fā)表于 2018-11-20 07:02:16 | 只看該作者
Cavalier_Ricky 發(fā)表于 2018-11-20 06:19
: a9 \& g0 V1 x. y$ Y1 X6 ^7 ]7 i老鷹自己做一次我老家延邊的糯米雞吃吧。$ b8 P* n( h4 w3 d8 T$ ^
. O9 C0 a9 J, P/ {3 {  g
整只雞掏空,里邊放進去兩三條參,兩三條黃芪,幾粒棗,然 ...

! a% W' T+ N' c2 \- n, V哈哈,不干別的了就忙吃啦
% ~2 S  z( H( E/ T" i
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16#
發(fā)表于 2018-11-20 08:19:16 | 只看該作者
最好先切片,然后可以泡水,泡酒,也可以口含咀嚼吞服,甚至可以烹飪時加進去。  y3 `2 q; N/ {3 S
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17#
發(fā)表于 2018-11-20 08:22:07 | 只看該作者
以前見過別人泡茶,跟枸杞一樣屬于補品,不過這個多了容易上火。可以偶爾喝點。
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18#
發(fā)表于 2018-11-20 08:28:15 | 只看該作者
我們廣東這邊的基本都是西洋參。拿到藥店去切片,因為要先微波爐加熱再切片的,所以切好片要等參片放冷了才可以包裝,不然就沒味了。然后拿回家去,燉雞燉鴨啊,泡酒啊,泡水喝啊,含片吃啊。怎么樣都可以。不過我個人還是喜歡燉老鴨,很適合這個季節(jié)吃,味道很不錯。
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19#
發(fā)表于 2018-11-20 08:50:32 | 只看該作者
這個要帶去藥店,叫藥店的幫忙切片,買個白鴿,白鴿買回來自己殺最好,接點血放湯里,味道會更鮮美,加點紅棗,枸杞,當(dāng)歸,一點點黨參,放上5克左右的西洋參,放鹽,然后小火燉上兩個鐘,那味道,我對象之前經(jīng)常失眠,燉了幾次給她吃,現(xiàn)在好很多了。也不要經(jīng)常吃,一個月燉兩次就好了。泡水的話我就建議不要整天都泡,好歹是一味中藥,老是吃會對腎臟造成壓力的。
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20#
 樓主| 發(fā)表于 2018-11-20 09:00:56 | 只看該作者
呵呵,樓上兩位都是廣東的社友,講起吃真是行家啊。我剛從廣東回來,深感那邊好吃的多。廣東人最會享受生活了。
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