潛艇是現(xiàn)代戰(zhàn)爭中最優(yōu)秀的戰(zhàn)略性武器之一,比起在海面上航行的戰(zhàn)列艦、航空母艦、巡洋艦等,藏在深海中的潛艇更有優(yōu)勢,不管是執(zhí)行攻擊任務(wù)還是偵查等任務(wù),它就像個(gè)幽靈一樣,無聲無息地就拿下了對(duì)手。 . g3 \5 q; b9 @( f% o* B1 C7 a
潛艇簡單結(jié)構(gòu)圖
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隨著科技發(fā)展的需要,潛艇除了執(zhí)行軍事任務(wù),現(xiàn)在還能使用到海洋科研、海底設(shè)備維護(hù)、地質(zhì)勘探等領(lǐng)域,連游客想進(jìn)行水下觀光,潛艇也能派上用場。 潛艇的功能如此廣泛,卻有個(gè)致命的弱點(diǎn):不方便做飯,就算剁根排骨都可能有生命危險(xiǎn)。 執(zhí)行非軍事的短期任務(wù)可以吃點(diǎn)方便食品對(duì)付過去,但若是軍事任務(wù)時(shí)間長,潛艇兵長期呆在海底,吃飯可就成了大問題。 . @& `' }' \/ y8 S/ q* N- ^3 V' |
長時(shí)間呆在水下,潛艇兵吃飯也要有講究
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海底生活不能使用明火做飯,潛艇兵們不能像在陸地上一樣,每天吃煎炒烹炸方式做出來的新鮮食品。國家會(huì)盡量豐富他們的飲食,保證營養(yǎng),不過都是預(yù)制食品。 這對(duì)于習(xí)慣一天三頓都要生火做飯的中國人來說,吃不著現(xiàn)做的食物日子就沒法過了?蓾撏П褪沁@樣,以堅(jiān)強(qiáng)的意志,在吃不到新鮮美食的情況下,擱海底一待就是三個(gè)月。 那為啥潛艇上做飯那么難呢,連普通的排骨都吃不上?
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在潛艇上連排骨都吃不上? . M2 Z* V+ I' a5 e" S( k
潛艇有兩個(gè)主要的特點(diǎn)是:靜、密封,這是它作為戰(zhàn)略性武器必須具有的高隱蔽性要求的。吃飯雖然從古至今就是行軍打仗的要緊事,但在潛艇中,一點(diǎn)小小的操作不當(dāng),都可能讓整艘潛艇全軍覆沒。 接下來我們就來看看,潛艇里做飯難于上青天的具體原因是啥,不方便做飯,潛艇兵們?nèi)粘6汲孕┥丁?/font> 潛艇上吃飯?zhí)羰巢?/strong>潛艇能成為如此受歡迎的武器并發(fā)展到現(xiàn)在,是因?yàn)樗睦m(xù)航力強(qiáng),作戰(zhàn)半徑大。潛艇一出任務(wù)就會(huì)遠(yuǎn)離基地,長時(shí)間在面積大的海域獨(dú)立作戰(zhàn),因此潛艇上的生活配套絕對(duì)只有普通人想不到,沒有潛艇設(shè)計(jì)師做不到的。
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潛艇能夠在長時(shí)間在大面積海域獨(dú)立作戰(zhàn) 6 k" I/ {9 t+ u$ A- z2 [2 a
但潛艇兵并不會(huì)因此享受到高水平的生活,尤其是吃飯對(duì)他們來說,就像完成任務(wù)一樣,唯一的目的是保證體力好作戰(zhàn)。 潛艇上有專門的廚師,不過他們的廚藝不用像知名飯店那么優(yōu)秀,每天只需要蒸煮食物就行了,電磁爐、微波爐、烤箱就可以解決。這對(duì)不吃炒菜的外國人來說完全沒問題,對(duì)中國人卻不夠友好。 使用這些工具做飯,食材的選擇上就得有所放棄,盡量選擇易熟的蔬菜。
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潛艇上做飯一般是蒸煮,可能還有烤箱 T4 J4 S) T! u/ {0 t0 v) n
而且,蔬菜也不是隨時(shí)都有。我們平時(shí)在冰箱里凍點(diǎn)蔬菜,沒及時(shí)吃掉,幾天就凍壞了,潛艇上也是一樣。我們可以隨時(shí)買菜,潛艇上缺蔬菜卻只能吃保存時(shí)間長的罐頭制品、壓縮餅干之類的食物。 吃太久,不僅食物難以下咽,還會(huì)讓潛艇兵營養(yǎng)不良。畢竟,不是什么食材能被做成罐頭的。 幾年前,我國的039A潛艇曾公開展示過內(nèi)部環(huán)境,潛艇兵帶領(lǐng)記者參觀了他們的廚房。 這位潛艇兵當(dāng)時(shí)就介紹過,他們做飯的工具一般就是電磁爐、烤箱等,只能靠蒸煮,不能炒,因?yàn)闈撏芊庑愿撸緛砭蛽頂D悶熱,食物味道太大,不容易散出去。 % K6 V8 B; I# y: c) Q
記者探訪039A潛艇內(nèi)部的畫面 ) ~: E0 h. O: F c
碰上敵情時(shí),潛艇連空調(diào)都會(huì)關(guān)閉,艙內(nèi)溫度接近40度,如果再有刺激性味道,就更難受了。 空間高度密封,也是潛艇上不能使用明火做飯的原因,點(diǎn)火會(huì)占去艙內(nèi)珍貴的氧氣,若是燃燒不充分產(chǎn)生一氧化碳,散發(fā)不出去還會(huì)引起士兵中毒。 這就是潛艇做飯最大的限制問題,我們平常做飯愛用的提味食材比如蔥姜蒜等,潛艇上都不允許存在。 9 L' z! s: A( P
潛艇上廚房的空間很小,散味慢,因此很少吃刺激性食物 ' V0 _; e8 x. }% s6 \7 {
那排骨沒有刺激性味道,也可以用電磁爐慢慢煮,為啥潛艇上不能吃呢?其實(shí)不僅不能吃排骨,連切菜的聲音都有限制。 潛艇能在水下隱身,不是說它那么大的身軀能藏起來,而是因?yàn)樗o音。聲音在水中的傳播速度比在空氣中快,能傳的更遠(yuǎn),潛艇連螺旋槳的設(shè)計(jì)都有極高的靜音標(biāo)準(zhǔn),更別提在艙內(nèi)跺排骨這么大的動(dòng)靜。廚師一刀下去,敵人也許就檢測到潛艇的位置了。 " l% t/ s1 X; C3 G) Y! @
潛艇做飯切菜的聲音不能夠特別大
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這不是夸張的說法,很多人應(yīng)該都聽到過鄰居剁排骨、剁餃子餡的聲音,真的隔好幾層樓都能感受到很大的動(dòng)靜。 食材有限制,調(diào)味料有限制,這么看來,潛艇兵吃飯是很無趣的,只能以填飽肚子為目的。 不過,潛艇里可以使用香水給枯燥的生活增添一絲活力。潛艇內(nèi)空間狹小,淡水資源珍貴,洗澡是件很奢侈的事,為了解決艙內(nèi)的異味,香水是最好的選擇。 3 D: h4 }( G5 |. [2 h
如果吃完艙內(nèi)有異味,可以用香水去除
' a8 l. c/ Z4 v7 B/ t& |8 i# n' @+ h& j 潛艇的廚余垃圾處理說完了潛艇上吃飯有什么講究,我們?cè)賮砜纯词o埐撕蛷N余垃圾都去哪了。 我們知道火車和飛機(jī)上的垃圾都是統(tǒng)一收集起來,到站后扔掉,但潛艇在海里一待三個(gè)月,得裝多少垃圾啊。除了廚余垃圾,還有其他生活垃圾和人的排泄物,裝在什么垃圾桶里都有異味,潛艇是有什么垃圾處理利器嗎? 目前為止,人類還沒發(fā)明什么高科技產(chǎn)品來讓垃圾不變質(zhì)不發(fā)臭,不過潛艇上會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行垃圾分類,廚余垃圾單獨(dú)分出來之后,會(huì)將它壓縮后放進(jìn)專用垃圾袋中打包,到達(dá)目的地之后處理。 # _) y, N' G2 ?+ |
返航后將垃圾帶回碼頭進(jìn)行處理
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以前,美國曾用過高壓噴射的方式把打包好的垃圾直接丟棄在海里,但塑料制品無法降解會(huì)傷害海洋生物,垃圾也會(huì)污染海洋環(huán)境。若是魚類吃掉有害的垃圾,被人類捕撈使用,相當(dāng)于人類在害自己。 所以,后來潛艇中的垃圾還是采用回岸處理的傳統(tǒng)方式。 要想生物垃圾異味不那么大,問題又回到了吃飯上。簡單化食材,不吃引起消化紊亂的食物,烹飪方式單一,并適當(dāng)減少食物的攝入量都是減少垃圾異味的方法。 7 F( l- G, {9 j; B0 t( m7 p7 @
歸根到底還是對(duì)潛艇兵的食物有要求
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但是減少進(jìn)食量不是國家在克扣潛艇兵的口糧,吃太多人會(huì)變得懶散是常理,潛艇兵隨時(shí)要作戰(zhàn),保持精神集中是基本要求,自然不能吃的過多過飽,造成身體負(fù)擔(dān),產(chǎn)生疲憊感和腸胃不適感。 看了這么多的要求,你會(huì)不會(huì)覺得潛艇兵真不是一般人能干的活?但他們這么辛苦,待遇也是全軍最高的,國家專門給他們制定了津貼制度,出海半個(gè)月內(nèi),每天的津貼至少180元,半個(gè)月以上是360元。
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潛艇兵的津貼待遇其實(shí)很不錯(cuò) " r# v9 R8 H7 v* t
這只是出海津貼,另外他們還有重大任務(wù)津貼、伙食津貼等等。而且雖然他們吃的單一,國家卻是按最高的標(biāo)準(zhǔn)給他們制作的罐頭和其他預(yù)制食品。所以,如果條件允許,你會(huì)愿意去當(dāng)潛艇兵嗎? / X t R; p l. L. w
潛艇兵的罐頭品質(zhì)是值得保障的 5 |( Y8 W# X0 _" J3 X
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